Smarty es un framework en PHP que te ayuda a trabajar con plantillas y así separar el código de la vista. Esto nos puede ayudar a utilizar el patrón MVC. Cuando programas es bueno tener una buena metodología y separar la lógica de negocio de tu diseño, así podrás separar las tareas de los diseñadores (armadores) y los programadores.
Con este video van a poder aprender a utilizar el Smarty desde cero